一個40歲阿姨喝了10年的銀耳羹,美容養顏像二十來歲,食譜很簡單

dachuwan1268     2018-01-08     檢舉

不知道大家喜歡吃銀耳嗎?雖然銀耳的口感並不差,做得美食也很多,但是吃多了總會有膩膩的感覺。所以,即使知道銀耳美容養顏,卻很難堅持喝下去。

媽媽的一個朋友今年40歲了,但是看起來很年輕像二十來歲,就是一直吃銀耳保養。畢竟銀耳是平價的燕窩,但是很好奇她是怎麼堅持吃下來的,知道最近知道了她的食療秘方。

看起來就很好吃想流口水,原來阿姨把銀耳羹做成了好吃好看的美食甜品。

養顏銀耳胚芽雞蛋甜品

胚芽是健康高纖維的,美味營養。

美食做法:

銀耳冷水泡發半小時,攪拌機加少量水攪拌成糊狀。

雞蛋冷水下鍋,煲至五成熟去殼備用;

熱水燒開,加入銀耳糊中火煲20分鐘,要攪拌以免粘㡳。

加入胚芽煮10分鐘,攪拌開以免結塊,最後加入去殼蛋和冰糖煮至蛋熟透和糖融化。

美味營養的銀耳羹就煲好了。把雞蛋用勺子切成兩瓣,盛在湯碗里好吃好看,看著就有食慾。

當然,如果不喜歡吃很甜的話可以選擇不放冰糖,按照正常步驟將銀耳熬好後,出鍋時淋上蜂蜜就行了。推薦食用槐花蜜,氣味清淡口感不是很甜,搭配起來很好喝